cowbooks リトルプレス展

2013年2月1日

※ cowbooksさんのご好意で、HPより転載させていただきました 内容を公開しました→これが三陸唐桑だ！ Author/林のり子 Price/￥2,800 Notes/ Box 130×220×70mm 宮城県唐桑町は、岩手県との県境に位置する小さな漁港の町。 1994年から「唐桑食の学校」という講習会を通じ、定期的に関わりを 持ち続けてきた林のり子さん。本書はその活動記録を基に唐桑町の魅力を ひと箱にぎっしり詰め込んだ一冊。唐桑漁船員が寄港していた 世界の港・漁場を記した世界地図、それに対応するように紹介された 10種の郷土料理レシピ集は、時間をかけてコツコツと続けてきた、 フィールドワークの成果と言えます。小さな町も海で世界と 繋がっているということを実感できる、スケールの大きなリトルプレスです。 協力：西大立目祥子：企画編集、青空編集室（仙台）主宰 武　　真理子：企画編集、馬喰町アートイート主宰 北村　　恵理：資料作成、イラスト、レタリング 牧　　　良憲 : グラフィック・デザイン 林のり子（PATE屋＋ <食>研究工房）   cowbooks HP  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　http://www.cowbooks.jp/