パテ屋の店先から、かつおは皮がおいしい
ワークショップ
しくみのパノラマ
ブナ帯 食ごよみ
ブナ帯
味のしくみ
地域への提案 〈Ⅱ題〉
これが三陸唐桑だ!
ブナ帯⭐︎ワンダーランド座談会
各ページ
2013年2月
2012年3月
2012年2月
2011年9月
2011年8月
しくみのパノラマ
ブナ帯を遊ぶ、素材を味わう
2012年3月1日
BankART1929 食と現代美術part3 2007年3月
馬喰町ART+EAT
主宰の武眞理子さんのHPもご参照ください。
日本の基層文化としてのブナ帯文化
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